第(2/3)页 很快,火腿膏便开始熬制。 由于熬制所需的时间较长,宋砚把看火候的事情交给了两人,自己则跑去煮粥的灶台开始熬制清润百味粥。 清润百味粥的主食材是糯米、薏米、红豆、莲子、百合。 这些食材他昨天便已经提前告诉秦芳,之前没有的已全部备齐。 宋砚估摸着量分别抓了一把,淘洗下锅,加入足够的清水。 大火烧滚,随后转了小火。 随后,他一手拿着长勺搅拌,另一只手则开始揉面开酥。 在面团松弛的间隙,他又走到郭林和王瑞旁边,帮忙看火腿膏的火候。 粥熬了将近四十分钟,米粒已经开花,薏米和红豆都煮得绵软,莲子和百合浮在表面,色泽润白清爽。 宋砚最后撒了一小撮枸杞进去,关火焖了两分钟,然后揭开锅盖。 一股清润的米香混着几种干果的甘甜味散出来,闻着就让人嗓子眼儿舒服。 宋砚打开系统面板瞥了一眼。 【清润百味粥(A+级)】 【详情:火候极佳,食材搭配均衡,口感层次分明的清润百味粥。】 A+级的粥确实没什么难度,哪怕宋砚一心三用也依旧没出什么岔子。 【叮!支线任务『食客苦无粥久矣』已完成,实验室/1h已发放。】 宋砚嘴角微微翘了翘。 果然,只要在现实中做出来,任务就会自动结算。实验室那一个小时虽然不多,但攒着总有用得到的时候。 “哥,这是什么粥啊?闻着好香。” 宋晓晓风风火火地闯进后厨,给自己拿了两笼虾饺,两笼蟹黄汤包,正准备走的时候闻见了宋砚刚熬好的粥。 “清润百味粥,可以搭配咱们宋记所有面点。”宋砚解释了一句。 宋晓晓一听又有新品,把虾饺和蟹黄汤包往书包里面一塞,三步并作两步凑过来,探头往锅里看。 枸杞漂在米白色的粥面上,莲子和百合若隐若现,一股清润的香气扑进鼻子里,馋得她口水都快下来了。 “那我要两杯,路上喝。” 宋晓晓很自觉地找了两个宋记之前装豆浆的杯子,自己舀粥、封口、插粗吸管,动作一气呵成。 第(2/3)页